banermali.png
baner001.jpg baner002.jpg baner003.jpg baner004.jpg baner005.jpg baner006.jpg baner007.jpg baner008.jpg baner009.jpg baner010.jpg baner011.jpg baner012.jpg baner013.jpg

Varivo grah s kiselom repom i teletinom

( količina za 1 dijete )

 

44 g bijelog graha
80 g kisele repe
2 g brašna tip 850
5 g suncokretovog ulja
Sol
List peršina
List lovora
50 g teletine

 

Očistiti grah i namočiti ga dan ranije. Teletinu oprati i narezati na kockice. Promijeniti vodu i kuhati grah u slanoj vodi zajedno sa teletinom. Dodati list lovora. Kiselu repu oprati. Kad bude grah skoro kuhan ( oko 80 % m) dodati opranu kiselu repu. Kad se skuha do kraja izvaditi list lovora i dodati laganu zapršku. Začiniti po želji.

Tijesto milanez

( količina za 6 djece )

 

500 g tijesta ( špageta )
12 g brašna tip 850
25 g pirea od rajčice
3 g šećera
60 g šunke u ovitku
30 polumasnog sira
30 g suncokretovog ulja
3 g soli

 

Skuhati tijesto i ocijediti ga. Brašno lagano popržiti na ulju do zlatnožute boje i zaliti ga vodom.
Dodati pire od rajčica, sol i šećer.
Sve zajedno kuhati oko 30 minuta, jako polagano.
Umak mora biti slatkast i s dosta pirea od rajčice, radi bolje gustoće. Gotov umak preliti preko skuhane i ocijeđene tjestenine.
Poslužiti toplo, posuto sitno naribanim sirom.

Teleća ragu-juha

( količina za 1 dijete )

 
 
36 g teletine bez kosti
22 g mrkve
10 g graška
12 g cvjetače
10 g korabice
6 g korijena peršina
6 g korijena celera
2 g tijesta za juhu
Sol

 

Povrće očistiti, oprati i izrezati na sitne kocke. Meso samljeti ili izrezati na sitne kocke. Posoliti i staviti kuhati. Kad bude gotovo, ukuhati tijesto za juhu.

Rižoto od piletine

( količina za 1 dijete )

 

65 g piletine
40 g riže
30 g graška
25 g mrkve
10 g luka
2 g pirea od rajčice
5 g ulja
1 g lista peršina
 

Piletinu narezati na kockice. Na ulju popržiti sitno nasjeckan luk, te pirjati zajedno s piletinom. Kad tekućina ispari, dodati povrće, kosani list peršina i pire od rajčica. Pirjati uz miješanje i dodati rižu, te pirjati dok riža ne omekša. Po želji se može dodati parmezan.

Piletina u umaku od povrća

( količina za 1 dijete)

 
 
65 g piletine ( bijelo meso i zabatak )
20 g mrkve
10 g luka
3 g korijena peršina
3 g korijena celera
25 g svježe rajčice
15 g svježe paprike
4 g vrhnja za kuhanje
5 g ulja
1 g brašna tip 850
Sol
List peršina

 

Povrće očistiti, oprati i narezati na kockice, te pirjati na luku. Meso isto narezati na kockice, dodati povrću, te sve zajedno pirjati dok meso ne bude gotovo. Zgusnuti brašnom i vrhnjem za kuhanje, posuti nasjeckanim listom peršina.

Panirani file oslića

( količina za 1 dijete )

 
 
50 g filea od oslića
1 / 10 jajeta
10 g brašna tip 850
5 g krušnih mrvica
5 g ulja
Sol

 

File oslića oprati, posoliti, panirati u brašnu, jajetu i krušnim mrvicama, te peći na ulju.

K U T A K    Z A   S M I J E H


 

ŠTO  ĆEŠ RADITI ZA 20 GODINA?

Bit ću jaaaako, jaaako star. (Leonardo)

Ići ću na fakultet. (Antonio)

Trenirati ću rukomet. (Roko)

Odseliti ću se na more. (Juraj)

Voziti ću vlakove. (Lovre)

Ići ću u školu. (Jan)

Bit ću najbolja učenica u razredu. (Paola)

Ja ću imati brkove. (Ante)

Kalendar događanja

Kolovoz 2017
19
Subota
nema događanja
BuaXua Calendar

Eko-himna

Brojač posjetitelja

1.png5.png1.png4.png3.png0.png5.png
Danas1438
Jučer6374

Trenutno

4
Online

19 Kolovoz 2017
Djecji vrtic "Dugo Selo" @ 2014.
X

Ups!

Nedozvoljeno kopiranje sadržaja!